高盛网 军事酷图 亚信峰会普京只顾看美女 国宴菜单曝光

亚信峰会普京只顾看美女 国宴菜单曝光

2014-05-21 12:12:04 来源:高盛军事整理
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考虑到有些贵宾来自伊斯兰国家,熬汤食材特地选择了以清真食材为主。口味既可清淡,自然也可浓郁,既有干烧微辣和荠菜茸两种口味的双味生虾球,又有肉质鲜嫩的豉香比目鱼。

为了适应各国贵宾的口味,一些菜式烹调手法也是中西合璧,例如煎焖雪花牛既使用了西式的黑胡椒、白兰地煎烹,又采用了中式焖制,还从营养角度配了秋葵、酸黄瓜和草莓三种蔬菜或水果。


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2014亚信峰会晚宴花絮图片

中国美食既讲究“色香味”,也讲究寓意。为避免浪费,每盘菜肴用量都不大,但摆盘都颇具创意。例如,鲜带摆在土豆丝做成的“雀巢”上,就取自成语“筑巢迎凤”;印糕、葛粉、四喜素饺等中式江南小食三款,用小蒸笼盛上,也很是养眼。


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